【スレ32】初生ひな鑑別部長

150 名前：ひよこ鑑別師１　2008/01/28(月) 21:11:19 ID:v1u4hmmi

うちで取ってる新聞に、ヒヨコ鑑別師のことが書いてあったので貼ります。

野寺厚さん（５９）は畜産技術協会（文京区）の初生ひな鑑別部長。
初生ひな鑑別とは孵化したヒヨコの雌雄を見分けることだ。
「肛門を指でさわり生殖突起の有無を瞬時に鑑別するんですがこれが難しい。
　高等鑑別師は99%以上の鑑別率を達成する必要があります。」

近年は羽毛鑑別など容易な鑑別法が主流としながらも
「肛門鑑別でしか分からないこともある。」
この鑑別法は大正末期に東京帝国大学の増井清博士らが
世界に先駆けて発見したもので、
現在は欧州を中心に世界１４カ国に６５人の鑑別師を派遣している。

152 名前：ひよこ鑑別師２　2008/01/28(月) 21:11:49 ID:v1u4hmmi

野寺さんは富山県出身。高校のとき、ある雑誌に
「新幹線とトランジスタ技術と鑑別師が有望」とあり志願。
資格取得後は、ドイツとスペインに渡り１０年間従事した。
長らく現役の鑑別師だったが、２年半前に義父から単身赴任で上京。

同協会では技術の向上と普及を目的に年１回協議会を開催。
１００羽のひなを鑑別し、正確さと速さを競う。
歴代最高記録は鑑別率１００%、所要時間３分ちょうど。
この記録は２７年間破られていない。
「実働鑑別師は全国で約１１０人で、足りない。
　鑑別料は１羽につき２円～８円で日に１万羽程度は鑑別できる。
　目と指が勝負です。」

以上です。

154 名前：おさかなくわえた名無しさん　2008/01/28(月) 21:28:02 ID:N2JPjfur

雌雄の鑑別ができても、途中で入れる箱を取り違えたりしそうだｗ

162 名前：おさかなくわえた名無しさん　2008/01/29(火) 14:08:54 ID:DA2hcaGM

>152
＞１羽につき２円～８円で日に１万羽程度は鑑別できる
日給２～８万か。
すげえ、噂通りの高収入だな。

163 名前：おさかなくわえた名無しさん　2008/01/29(火) 20:44:55 ID:oM/2iTxl

「肛門鑑別でしか分からないこともある。」

奥が深い