【スレ2】有名ホテルの子会社の厨房で働く契約社員

168 名前：おさかなくわえた名無しさん 　04/10/16 14:05:25 ID:MVyXoiVF

某有名ホテルの子会社厨房の繁忙期の話

06:00　出社
06:15　ストーブの火入れ、道具出しなどの準備
07:00　始業。仕込み作業、午前中の婚礼や宴会の準備など
11:00～11:10　食堂への移動時間込みで10分間
11:10～21:00　午後の宴会や婚礼などの作業と仕込み
21:00～01:00　明日の仕込みなど

漏れ（契約社員）はこんな感じだった。正社員はさらに2～3時間プラス。

毎日18～19、一番忙しい時は20時間くらい働かさせられてた。
移動はとうぜんダッシュで、地下１階から厨房のある６階を
毎日何往復もしてたし、飯なんかも食えなかったよ。

帰宅と出社の移動時間を考えたら、寝てる時間なんてほとんど無かったし・・・。
皆、ストレスでカリカリしてたんで、毎日怒鳴られ＆罵声を浴びせられっぱなし。

これで月30万前後ってのは割りがあわないよね。
おまけに、過労と心労で入院しちまったし。