【スレ2】ストレート鍋つゆの製造作業員

859 名前：おさかなくわえた名無しさん 　04/10/24 22:26:19 ID:n7ewmj47

身元がバレそうだけど最近流行のストレート鍋つゆの製造。

まず原液の加工。
大きな釜に各種原料をぶち込こむ。
重さ２０ｋｇの調味料なんかを２０袋とかだと死にそうになります。
水入れたりして成分分析して調整。ＯＫならろ過して原液加工終了。

今度はそれを水で薄めてまた成分分析。
薄めすぎたり、逆に濃かったり。水は普通の水道水だと思います。
それを機械で袋に充填。加熱殺菌してダンボールにつめて出荷。

異物混入対策とか衛生面の問題はきっちり決まってますが
実際に守られているかと言うとそうでもなくけっこういい加減です。