【スレ3】友人がコンビニ経営者の人

759 名前：おさかなくわえた名無しさん　04/11/11 08:53:18 ID:a6RsII/m

僕らの知らない世界だけど僕が知りたい世界として
・コンビニ店員
利用者として使ってはいて知ってそうだが知らない、そんな世界を知りたい。

762 名前：おさかなくわえた名無しさん　04/11/11 09:44:37 ID:UfJYFCQh

コンビニの店長さん（経営者）のカキコは未だ無いですね。
忙しくてそんな気持ちの余裕が無いのでしょう。

知り合いを1件だけ紹介します。
奥さんの実家が昔商店で敷地があり、付近に老人向きの食物商店が無いので
半分地域に奉仕にて開業されました。
老人の1人暮らしには辛い地域でした。

しかし、店舗に拘束される時間は1日19時間、食べるのは廃棄食料ばかり。
19時間カウンターに居るのではなく、仮眠時間も含みます。

開業にはそのチエーン店の場合では、用地、建物、天井照明設備のみ、
その他の、看板、看板塔、什器、冷蔵設備、ＰＯＳ、パソコンなどは全て本社が負担します。
売上の5％がそこの名義料です。

それ以外は全部経営者の物になりますか？
いえいえ、粗利の48％を持っていきます。
残りの52％で光熱費、人件費、建物建設費、経営者の給料、
通信費、水道、下水道料金を支払います。
仮に、1日の売上を40万円、粗利を30％としたら
経営者の手元に残るは月156万円です。
そこから上記の経費を支払います。

経営者に幾ら残ります？
（廃棄食料の割合、マイナスの歩合は知りません）
全国一番有名コンビニで標準的経営者は、
手元に1日の売上金額の2日分くらいが残るのが相場のようですが、
100万から140万円くらいですか。

その他は大変のようです。
知り合いの奥さん過労で顔色が悪いんです。

以上はあくまでも経営者から聞いた話です。